Loiben Loibenberg Wachau DAC

Loiben Loibenberg

Das Ausgangsgestein für diese hohen Trockensteinterrassen ist Gföhler Gneis, ein Umwandlungsgestein, das aus einem sauren, granitähnlichen Ausgangsgestein umgeformt wurde. Der sandig-steinige Boden begünstigt den Wasserabzug und erleichtert das Wurzelwachstum. Am Fuße des Loibenbergs befinden sich Löss und Donauschotterformationen, hingegen an der Spitze kommt der pure Granit stellenweise hervor.

Komplexe, reife Pfirsichnoten, Nektarine, kandierte Ananas, Physalis, gehaltvoller Wein, balancierte Textur, gute Länge, Kumquat im Finish

Meeresfrüchte | gegrillter Fisch | weißes Fleisch | Gänsebraten | harter Käse | Kalbsbeuschel

Rebsorte
Riesling

Verschluss
Naturkork

Alkoholgehalt
13,0 vol%