Stein Pfaffenberg Riesling DAC

Stein Pfaffenberg

1Steile, südöstlich ausgerichtete Lage, ganz nahe der Donau gelegen, dadurch stark dem Wind und den Temperaturextremen ausgesetzt. Der Gesteinsuntergrund besteht aus kristallinen Gesteinen, aus „Urgestein“, wie Gföhler Gneis, Glimmerschiefer und stellenweise Amphibolit, die Böden sind entsprechend steinig, hart und mehrheitlich kalkfrei.

Intensive, vielschichtige Frucht, Marille, kandierte Ananas, eleganter und lebendiger Trinkfluss, fruchtiges Finish

Fischgerichte | Ente bzw. Gansgerichte | Kalb | asiatische Küche | Sushi | thailändisch

Rebsorte
Riesling

Verschluss
Naturkork

Alkoholgehalt
13,0 vol%